【政策解读】2021乡村振兴政策解读（最全）
摘要：预制菜，即通过预先加工程序制作而成的方便食品，在快节奏的现代生活中备受青睐。
报告显示，由于小型连锁餐饮企业在市场上的占比不断提高，预制菜成为了经济实惠的首选。这些企业通过采购预制菜降低成本，提高效率，进一步扩大了预制菜的市场规模。
随着“一人户”人口占比的提高，C端对预制菜的需求也在逐步增加。在一线城市，预制菜消费者的占比最高，居民们忙碌的生活节奏使得他们更加依赖方便快捷的预制菜产品。
即热类和即烹类预制菜市场占有率最高，其中山东地区成为预制菜的发展热点。即热类和即烹类预制菜以其方便快捷的特点受到消费者的广泛欢迎。
方便快捷是消费者购买预制菜的主要目的，中式口味也更受欢迎。在快节奏的生活中，人们更愿意选择方便快捷的预制菜来满足日常饮食需求。而中式口味由于其浓郁的口感和独特的调味，成为了消费者的首选。
随着外卖行业的快速崛起，方便面需求逐渐减少，产量也在逐年下滑。外卖行业的兴起给了消费者更多选择，而方便面在方便快捷程度上与预制菜存在一定的竞争关系。
报告还指出，预制菜大多被作为正餐食用，其中单次消费21-30元的占比最高。消费者购买预制菜主要是为了解决正餐需求，而在价格方面，大部分消费者愿意在21-30元之间进行消费。
更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号：nyguancha
相关文章
文章：9365 篇
浏览：50914 次
【政策解读】农业农村部发布2025智慧农业典型案..
【政策通知】商务部等 9 部门发文《关于实施绿色..
未来已来！生态农业模式如何赢未来..
【农民合作社】农民专业合作社要做大做强，把握..
【农资行业】别不信，这5种将是农资分销的终极模..
“乡村IP+文旅”，文化赋能乡村振兴驱动农文旅深..
【数字经济】数字农业、智慧农业、农业AI，有何..
【智慧农业】大晓智能无人农技服务平台：科技解..
【深度观察】十五五规划乡村振兴工作思路..
深度剖析！农村电商如何赋能农产品升级..
大梳理！全球各国大田农业机器人发展现状..
山西智慧农业五年行动计划出炉 提出到2030年底农..
【农业模式】啥叫生态农业？特点模式趋势如何？..
【县域经济】什么是“地名经济”？一图读懂全国..
大食物观引领！农业现代化路径：全链延伸+三产融..
【展销活动】第二届名优特产品消费节火爆预定展..
【数字农业案例】无人农场催生新职业 圈粉年轻人..
【技术研究】数字化农业：SaaS的角色与意义..
“十五五” 鳄鱼产业高质量发展峰会圆满落幕，赋..
农村电商：助力乡土经济跃迁！
新年特刊！100多个特色农场的经典案例，都非常有..
如何打造更赚钱的“无人农场”？
【预制菜】重磅分析！我国预制菜出海的趋势与特..
植物工厂掘金战：五大商业模式破解90%亏损魔咒！..
50万架农业无人机如何重塑全球农业？揭秘未来十..
【预制菜】2025预制菜趋势预测：聚焦大单品，迈..
出海，中国农业的下一站！
政策青睐！数字乡村如何从“盆景”变“风景”（..
70%利润归农户！“公司+合作社+农户”模式正在助..
【考证推荐】农业经理人技能证（第19期）7月4月..
