从潘石屹卖苹果、种大米,透视如何跨界做农业?
农产品
   马云华
2018-08-16 09:57:30
[ 导读 ] 潘石屹跨界农业的思维是什么?

作者:老猫

几年过去了,如今只有褚橙还活在人们的视野里,而柳桃、潘苹果却渐行渐远。

圈子还里有一句话:90%跨界做农业都是失败的,除了褚橙!

当然,做农业,不是有钱就能干的。

恒大有钱吗?恒大集团许家印是中国首富、在钱这一块一定是不缺的。但还是失败了,被业内定性为跨界做农业的典型失败案例。

房地产大佬跨界做农业,除了恒大的许家印之外,还有SOHO中国的潘石屹。

其实,潘石屹是知道做农业不容易成功的,但潘石屹切入农业领域或是情怀吧!

潘石屹曾经多次表态说:“我的主业是房地产,不会涉足农业板块。

尽管,潘石屹不做农业,但我们还是看到“潘苹果”、“潘大米”的问世。

虽然这2两年,“潘苹果”、“潘大米”逐步淡出公众的视线,但潘石屹跨界农业的思维还是值得跨界做农业的人学习与借鉴

1、做好品牌背书

农产品缺少信任。

因此,如何证明我们的产品是“最棒的”,这就需要背书。尤其是名人的背书或者权威机构的背书。

花牛苹果,不是潘石屹,我相信90%的人不知道有花牛苹果的存在。2013年11月27日,潘石屹为家乡甘肃天水苹果代言,“潘苹果”亮相京城。

同时,在诸多大米品牌中,黑龙江响水大米也是默默无闻。因潘石屹投资,响水大米系列的“潘大米”才一夜走红。

品牌背书帮助品牌不足、营销弱的农产品解决知名度和信任的问题。因此,想要跨界做农业,一定要在农产品品牌背书上下功夫。

2、创新渠道

新品牌,必须要有新渠道或者新市场。我们来看看“潘苹果”、“潘大米”的渠道上有何不同。

“潘苹果”创新渠道

“潘苹果”的渠道是线上线下结合、尤其是上线渠道的物流。另外,分销渠道和经销渠道不签独家合同,这区别于“褚橙”渠道销售。

潘石屹曾表示,“潘苹果”并未和任何一家超市签署独家代理协议,今后也会进入其他超市销售。

1)线上:与电商合作、建立分销渠道、开辟线上自营店

SOHO董事长潘石屹代言的甘肃天水苹果(被广泛成为“潘苹果”)采用线上分销渠道。

据了解,潘苹果刚上市期间就14家线上、线下经销商获得潘苹果授权。其中,线上经销商包括本来生活网、天禾生态园、天天踏歌、瑞连果园、易果网、美味七七、天天果园、优果网等B2C网站,另外,天猫、京东两大平台则分别与果丫丫、京拍档两个运营商合作销售。

2015年,京东自营生鲜已经正式开售潘苹果,并推出“4个装潘苹果9.9元秒杀”、“买一赠一”等特惠活动。

2017年,潘石屹跨界新零售,“潘苹果”入驻多点Dmall。此次在多点app上线的“潘苹果”共有4种规格,分别为花牛苹果4粒、6粒、9粒装,促销价格为9.9、20.5、28.8元;富士苹果6粒装的促销价格为22.5元,折扣最高近6折。

2)线下:商超

2014年1月13日,北京卜蜂莲花携手潘石屹,正式宣布卜蜂莲花成为“潘苹果”首个落地超市,任志强、天水市林业局局长等众多嘉宾也前来助阵。

3)首家潘苹果形象店

2014年4月15日 首家潘苹果形象店落北京户银河SOHO,SOHO中国董事长潘石屹携手天水市政府召开发布会联合推荐。潘石屹在发布会上不遗余力的推广家乡苹果,称自己通过吃苹果、喝鲜榨果汁一年内减重9公斤,身体各项指标都变得很健康,而家乡的苹果却没能卖到全国,他希望通过自己的代言和推广,能帮助家乡的苹果打开销路。

“潘大米”的创新渠道

“潘大米”的营销渠道是“认养模式”。

“潘大米”是黑土地集团出品,宁安北纬四十四农业公司生产 ,每月直供到老潘餐桌上的庄主定制响水大米 。

“潘大米”步奏传统渠道,其借助“认养农业”的新玩法为会员服务。潘石屹与夫人张欣共同认领的牡丹江宁安市渤海镇响水村壹号庄主田,被当地授予“响水村荣誉村民”称号。

3、不做具体农业、只做资本运作

其实,对于跨界做农业的人来说“做投资人”是最好的归属。农业就是需要具体的人做具体的事情。

万向农业鲁冠球曾经也一直亲力亲为的去布局农业,但经过几次失败之外,也顿悟了。“做农业投资比做农业更有价值和意义”。

其实,潘石屹切入农业领域,只负责品牌、渠道、资本等上面,具体生产还是交给农民或者本地企业。

1)入股“潘苹果”

早在“潘苹果”上市时,潘石屹公益代言,并表示自己主营业务是地产,不会涉足农业。但潘石屹家族3位成员入股相关农业业务。

2014年1月份,潘石屹三叔潘赐麟等人发起成立了公益机构“潘苹果种植农民专业合作社”(下称合作社),数月后,潘石屹父亲接过了合作社总顾问的聘书。

2014年8月份,合作社邀请“褚(褚时健)橙、柳(柳传志)桃、潘苹果”直接操盘人胡海卿等联合成立了合资公司,其中潘苹果合作社持股3%。

2)投资黑土地集团

原美国华平投资集团亚太区主席、黑土地集团创始人孙强,中国国内最早从事私募股权投资的投资人之一,可谓是国内私募股权投资业的一位奠基人和开拓者。

孙强还是“面试过张欣的华尔街银行家”,因此和潘石屹夫妇关系非常铁。

“中国最缺的不是好大米,而是信任!”孙强用这句话说服潘石屹夫妇,因此,潘石屹直言“孙强,你说干什么,咱就干什么吧!”

当然,除了以上品牌背书、创新渠道、不切入农业生产之外,“潘苹果”、“潘大米”的农产品标准化也非常明显,比如“潘苹果”的包装、大小等具有标准化、同时,“潘大米”采用标准化和现代化种植方式,从而确保农产品的品质。

总结一下,作为跨界投身农业的人应该知道自己优势和资源,建议做擅长的事情,把不擅长的事情交给擅长的人做。

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