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从城市人需求的视角来看,久居城市的人们渴望了解农业的奥秘及农村的生活方式,这种农村和城市的差异性、互补性是发展旅游的基本条件。
而在休闲农业中,“学”又无处不在,比如农业科普、农业生产劳动中渗透出的人们的智慧和勤劳、人与自然的和谐、乡野幽静的学习环境…
早在2015年,教育部出台文件《教育部、共青团中央、全国少工委关于加强中小学劳动教育的意见》,明确“劳动教育是全面贯彻党的教育方针的基本要求,是实施素质教育的重要内容”,把劳动教育写入政策层面。
这一文件的出台,为休闲农场申请作为劳动教育配套基地提供了政策支持。
当代孩子对唐诗《悯农》都倒背如流,但大都“五谷不分”。想让学生深入了解基本农事和农事科普常识,必须让孩子亲手参与种植,再通过长时间的培护、学习、记录植物生长的过程,最终才能达到受教育的目的。等到丰收时,同学们会体验到一种成功的自豪感,从而树立热爱自然、热爱生活的意识,真切理解“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的含义。在农业劳动中提升青少年学生的综合素质和实践能力,充实青少年的精神生活,成为素质教育的重要组成部分。
著名教育学家陶行知先生也曾提出“生活即教育,社会即学校”。这与我们所倡导的让学生放下书包,走进农场,通过亲自参加农活体验来学习的方式不谋而合。
那么,在休闲农场中开展儿童农业教育,需要关注的点在哪儿呢?我们认为,可分为两个层面,一是基础设施的建设,也就是硬件,要满足举办室内外活动的要求和体现对儿童的关怀;二是见学课程的设置,也就是软件,能够根据节气的变幻和农作物的习性不断变换课程,增加知识性和趣味性。先从硬件的角度展开来讲:
一个运营良好的农场,一般由入口、主场馆(温室)、附属建筑、景观道路及游乐场地构成。几个要素需要结合儿童的特点,加以考量。
入口
植物园温室
农博园室内
景观路
童话色彩的附属建筑
儿童室外游乐场地
软件的角度,根据节气不断变换场景是关键。比如3月,可以结合农耕,制定春种课程,9月则可以制定收获主题课程;在中国传统非物质文化遗产领域,也可以开发出相应的课程。此外,对学校渠道的开发和儿童、家长的招募,如何最快速、最大化的招徕到人气,也是考验运营团队软件能力的关键。
棉花采摘课程
非遗课程(儿童见学基地实景拍摄)
项目活动实景
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