农侠会:三农领域产业社群(资源对接、案例分享、线上课程、线下活动)
在继远古时代房地产企业摄入农业以后,拼多多和字节跳动的两大掌舵者也步入农业(食品行业/生物行业),这两位可是中国财富榜一度都是前五的人物。
整个农业行业也为之一振,认为资本和头部的top互联网企业都在一直关注农业。大企业的农业试水一直没有停止过,不断在大农业中寻找小的机会点、细分领域开始尝试。
01
农业与生物行业及食品行业
但是貌似这两位大佬做的不是纯农业,而是生物行业和食品行业,是和农业的相关的领域,并不等于农业。他们应该不会全资去做农业直接生产,正如我一直告诫大家不要轻易做农业生产一样,投入周期长、不好营销,完全不适合互联网打法。同时一般行业被资本关注都不是什么好事,就如同我们A股里买只股被大基金看上了,他们要抛售的时候总需要你来接盘买。
言归正传,我发此文并不是想说他们两人做这个方向不好,毕竟人家财富和名声就够碾压我,我想说的是很多名人其实做的不是农业,应该算其他行业。这也是我为什么过了这么久才发此文的原因,避免热点,客观评价。
你可能会问,那真正做农业的大企家在哪。答案是褚橙之类的,虽然个别真正做农业的企业现在也不行了。他们做一产、做品牌,亦或者做农产品贸易,做农业服务,做农资,做农用设备创新等。
02
农产品和食品有本质的区别
第一,大多数农产品不是标品,他们不会去商务部门申请商品码,他们最小包装不定(300g的最小包装是消费者大众经常接触到的,还有批发的10KG一箱),重量也会随时间而改变,他们的损耗管理要远远复杂与食品的生产损耗,他们的品控也更为复杂。食品上市都得申请商品码,因为它是标品。
第二,食品的供应链管理是降成本的,农产品的供应链管理现在业界是用来跳过一批二批这些贸易商的,对于供应链的核心思想并没有应用,如零库存、供应商寄售等,两者有本质的区别。多说一句企业的供应链管理是让自己的采购、生产加工过程更加规范、流程化、标准化,所以节约成本;销售则是对外开疆辟土,不断带来现金流。
第三,食品属于工业了,属于工业制品,一般都得用现代管理,农产品很多时候是批发,很多农企现代管理不如农企。所以这些做过大企业的,会去食品和生物行业,继续践行他们的管理能力。
第四,他们的电商属性对食品行业和生物行业的加成。可以让他们不断打造网红产品,渠道不愁,销售不愁,现金流不愁,所以他们才会选择这个新赛道,源于自信和历史资本积累。至于农业,她可以是辅助其他行业的形态存在。
第五,哪个大佬会直接选择一产投资,除非他喜欢一产生产出来的东西,比如黑猪肉、三文鱼、大鲵、河豚、黑枸杞,大家可以看到大佬们好的都是有溢价的农产品,一旦打出品牌,做好精细化管理,就能从自己食用偏高,到大家一起发展,如果在加上饥饿营销等营销手段,那简直就是把他们不熟悉的赛道瞬间变成他们熟悉的领域,这就是降维打击。至于其他人,一般不会做农产品生产,基本上做的是农业服务,包括我们现在火热的生鲜电商,她也是服务行业。
第六,农民对于他们只不过是生产资源(生产工具),该怎么管理怎么管理,现代管理里管组织绩效、个人绩效、激励、人财物管理等都会对这些农民用上,毕竟人家给农民了稳定的收入(还有社保),这其实与“血棉”的归宿是一样的,当然可能有点夸张。但无论是农民还是合作社群体,只要在农业,是供应链的最上游,议价能力就越弱,哪怕有工会农会有时候也是如此。熟悉供应链管理的都知道供应链环节越往后议价能力越强。
总结一下,互联网名人投身农业,理想很丰满,但现实很骨感。玩票的都玩蛋了,只有沉下心来,农业才值得玩!!!
内容来源:农业数字化 作者:钱晓栋,农业行业观察编辑整理
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