如何破解有机农业发展“瓶颈”？有机农业发展应该如何走？

卖农网陈立耀

2016-07-29 11:15:08

[ 导读 ] 如何破解有机农业发展道路上的重重阻碍，一起来看有机农业发展六步走：一、发展有机农业、开发有机产品是一个系统工程，也是一项保护环境与可持续发展的公益性事业。二、将推动有机产业发展列入政府相关部门的职能范围有机农业的发展涉及到多部门、多领域，需要各方面的合作研究和共同努力才能持续有效地发展。三、加强有机生产基地创建，促进有机农业的规模化、产业化发展。四、强化监管，保障有机产品产业的健康发展。五、加大宣传力度。六、加强生产关键技术的研究示范与推广。

近年来，有机农业生产方式在100多个国家得到了推广，有机农业的面积和种植者数目逐年增加。在我国，有机农业的发展起始于八十年代，目前绝大部分有机食品已出口到了欧洲、美国、日本等国家。但是从总体情况来看，我国有机食品的生产目前仍处于起步阶段，有机农业发展的道路上还是存在着生产关键技术研究滞后，服务体系不健全等一系列问题。

如何破解有机农业发展道路上的重重阻碍，一起来看有机农业发展六步走：

一、发展有机农业、开发有机产品是一个系统工程，也是一项保护环境与可持续发展的公益性事业，需要各级政府的重视，编制有机农业产业发展规划，出台支持与补贴政策。政府应该在农民培训、有机农产品生产合作社的建立、知名品牌的创建、认证与技术咨询等环节上给予必要的扶持，从而提高有机生产者的生产技术与抗风险能力。

二、将推动有机产业发展列入政府相关部门的职能范围有机农业的发展涉及到多部门、多领域，需要各方面的合作研究和共同努力才能持续有效地发展。要将推动、支持有机产品产业发展正式列入环境保护部、农业部、商务部等相关部门的职能范围，以便地方各部门在推动有机产品产业发展工作中有据可依，更有效地促进有机产品产业的发展。

三、加强有机生产基地创建，促进有机农业的规模化、产业化发展。环境保护部自2003年以来，大力推行“国家有机食品生产基地”创建工作，农业部于2010年开始创建有机农业示范基地，国家认证认可监督管理委员会于2011年开展有机产品认证示范区的创建。这些创建活动对有机农业产业的规模化、标准化、生态化和产业化发展起到了重要的促进作用。

四、强化监管，保障有机产品产业的健康发展。今后需要把加强监管摆在更加突出的位置，不仅是对认证机构的监管，还要深入到有机生产基地和加工企业一线进行未通知抽查，进一步调整、规范和完善认证管理制度，保证认证工作的有效性、公正性和规范性。

五、加大宣传力度，积极引导有机产品的生产和消费今后还需要进行更加贴近消费者的宣传活动，通过组建有机产品消费者协会，组织消费者参与有机产品生产过程，使消费者能够亲身感受、体验、认知有机农业和有机产品，消除诚信危机，从而积极购买、消费有机产品。

六、加强生产关键技术的研究示范与推广。由于有机食品在生产过程中禁用化学合成物质，因而势必要求较高的生产技术与之配套，只有通过先进的科学技术来解决好这些技术问题，才能使有机农业更快更好地发展下去。

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有机农业瓶颈发展

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