中国饮料柠檬史：十年沉浮，酸倒一地，成就一片！
陆步轩，杀猪卖肉20年，绰号“北大屠夫”，在世人眼中，他是盛产“天之骄子”的北京大学的另类。
2013年4月，陆步轩受邀回到北大做创业讲座时，几度哽咽，称“我给母校丢了脸、抹了黑，我是反面教材。”
“为了谋生去卖猪肉”
1989年，从北大中文系毕业，陆步轩的事业发展并不顺利，他曾经先后做过多种职业，开过化工厂，做过小生意。
1999年，陆步轩经历了两次创业失败，亏损20多万，兜里甚至连100块钱都没有。
“为了谋生去卖猪肉。”陆步轩操起了杀猪刀，开始了杀猪剁肉的买卖，天之骄子成了农贸市场的小贩。
“家人都不知道，瞒着家人去卖猪肉的。”陆步轩回忆说，当父亲第一次看到自己拿着杀猪刀在菜市场切肉，眼泪扑簌簌掉下来。
卖肉卖出了“身家过亿”
2003年，他被媒体广泛关注，也被推到了舆论的风口浪尖。
陆步轩没有消沉，恰是在人生最黑暗的几年，他用“北大水准”照亮了肉铺的案板——诚信、细心，他从来不卖注水肉，倾听顾客反馈，把卖肉做到极致，他的档口每天能卖出十二头猪。
双手油腻的日子里，他依然认真对待生活，始终笔耕不辍，还写了一本《屠夫看世界》。
机会是给有准备的人的，陆步轩的北大师兄陈生在深入接触陆步轩后，决定和他联手卖肉，做符合高端猪肉需求的品牌猪肉。他们自己养猪、自己卖猪，创新采用半开放式的大空间养猪，让猪自由活动，猪场里还设有音响，专门给猪听音乐，“只有心情愉悦，才会长得又肥又壮”。
把养猪做到极致，2015年，陆步轩和师兄陈生两人联手打造的猪肉品牌销量超过10亿，在国内成为响亮的土猪肉第一品牌。陆步轩说：“应该也不算给母校丢人了。”
“读书改变思维”
“读书也许不会改变命运，但一定能够改变思维。”陆步轩回忆20年杀猪卖肉经历说，“世上的路是千万条，选择自己熟悉的事一直做下去，才可能做得比别人好。”
陆步轩的猪肉去年销售额18亿，如今，在“双11”购物节也成为了“爆款”。
编者的话
上学有用，且一定有用，但不必然是学以致用。
学以致用是比较理想的一种状态，能把所学知识价值最大化，但通过学习过程掌握思维方法、培养独立思考的能力同样非常重要。读书改变了陆步轩的思维方式，思维指引行为，因此才有了把“卖猪肉卖出北大水准”的欢喜结局。
工作没有贵贱，只要是通过劳动改善生活，都是值得尊敬的强者。北大老校长许智宏曾说：“北大学生可以做国家主席，可以做科学家，也可以卖猪肉。”
同样的，出身市井也并不代表卑微，不能阻碍个人拥有和追求崇高的理想，星空对于愿意抬头仰望它的人，都是一样美的。
不被标签所累，不为世俗眼光所束缚，学会与生活和解，相信只要肯努力，每份辛苦都不会被辜负。
内容来源：农民日报、中国农网
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