养殖行业:年轻人不愿务农!年薪百万,能否扭转亏损局面
养殖
   陈立耀
2019-05-27 09:37:44
[ 导读 ] 缺资金!缺人才!亏损的养殖企业该如何自救(附3条路径)

作者:陈立耀

来源:农业行业观察(ID:nyguancha)

新闻炒作....企业一炮而红的工具!

有人给出判断:作为传统不能再传统的农业行业来说,年薪百万招聘人才,炒作的成分居多。

或者,这个判断有失偏颇。但农业需要吸引更多的眼球和聚焦....

毕竟,无论就投资方向还是就业方向来评断:农业都不是资本和就业的首选。回报慢、发展前景堪忧等现状迫使资本不愿进入、大学生不愿务农的窘况。

01/中国的年轻人不愿务农

传统农业正遭遇人才危机~年轻人不愿务农!!!

最近网上疯传“2018年平均工资出炉”显示:

“年平均工资最低的三个行业分别是农、林、牧、渔业36375元,住宿和餐饮业39632元,居民服务、修理和其他服务业41058元,分别为全国平均水平的73%、80%和83%。”

“从增速来看,增速最低的三个行业依次为农、林、牧、渔业,租赁和商务服务业以及住宿和餐饮业,增长率分别为-0.1%、4.6%和5.5%。”

除了以上的无奈之外外,近日,新京报的一篇报道“农大的毕业生都去哪儿了”的文章也引起我们的关注,其中我们看到一组数据:

中国农业大学官方就业统计表显示,2018年,中国农业大学5144位毕业生中,仅有400余人毕业后直接从事农林牧渔业,而纵观2017、2016、2015年,这一数据正在逐年显著减少。

同时,新京报的记者在中国农业大学的官网上找到一份《中国农业大学2018年毕业生就业质量报告》,依照国家统计局行业分类标准,中国农业大学 2018 届毕业生就业行业前三位分别为农林牧渔业,教育,公共管理、社会保障和社会组织。农林牧渔业作为中农大的传统就业方向,2018届5144位毕业生里有超过400位投入其中进行择业。

业内人士指出,对于农林牧渔业人数的不断减少,这与收入直接挂钩。“各个收入调查里,农民收入都算是最低的,导致大家基本不愿意从农。”

目前,各类农业大学的学生的去向分3条:1)继续升学或出国;2)考公务员或工作;3)返乡创业。

02/政策激励!新模式成首选

政策激励是大学生返乡创业的核心动力。近些年,国家和地方政府陆续颁布大学生返乡创业的激励政策。比如:

日前,由共青团中央制定的《关于深入开展乡村振兴青春建功行动的意见》的通知下发,《意见》提出要引导10万青年返乡创业。主要是针对高校毕业生、外出务工的农村青年。通过定期举办政策宣讲、资源对接、集中培训等,争取在2022年,引导10万名高校毕业生或外出农村青年返回农村创业就业。

另据统计,目前返乡下乡创业创新人员达740万,非农创业人员达到300万,增幅均保持在两位数左右。但在大学生返乡创业中,传统农业的似乎不是毕业大学生的首选。

为什么呢?原因在于传统农业是一个技术型行业,需要经验与沉淀。

一位大学生创业者告诫说,“农业种植(养殖)领域,更专业及管理能力更强的人群,其实往往是有多年甚至数十年经验的农民及其中的种植(养殖)大户,而非农科院校的毕业生。种植并不是大学生们所长。因此,不建议大学毕业生从事传统农业。

我们发现,返乡创业者的农村创业创新从传统的特色种养,逐步延伸到加工流通、休闲旅游、乡村服务、电子商务,还有传统的手工制造等特色化、小众类、中高端产业。

有调查分析,80%以上的返乡下乡创业项目都属于农村一二三产业融合的领域,还衍生了许多新业态、新模式。

03/养殖企业年薪百万招聘,但营收堪忧

传统农业企业年薪百万招聘已经不是什么新闻了。如果从以上分析来看,传统农业领域真的缺人,尤其是高精尖人才。

早在2017年12月份,河南牧原集团在清华、北大的2018年校园招聘中开出了“诱人”的月薪:本科20000+,硕士22000+,博士24000+,首年年薪24~48万以上。而在同类大学中,浙大、上交、复旦和南大等知名院校,牧原集团则为其开出的年薪为18~36万,其余的一些名牌院校,开出的薪酬也都在10~36万以上。

业内人士指出:农牧行业的精英人才稀缺,是一个行业内的问题。同时,规模扩张需要人才需要人才,打造新的业绩增长点,亦需要人才。

时隔一年后。

近日,正邦集团也开出年薪百万找生态农业人才。5月19日,正邦在畜博会举行规模化生态养殖人才召集战略发布会,集中发布经营管理、生产、环控、环保、建设、技术招聘岗位,年薪30万元至100万元不等,大平台高待遇吸引大批人才前来应聘。

也许,高新招聘生态养殖人才,正邦集团可能面对规模化扩张和环保等一系列高压。

据正邦科技公告披露,该公司在 2017 年开始大规模开展“公司+农户”合作养殖模式,即根据公司自繁自养的成熟管理模式,将肥猪养殖业务链进行拆分,构建与农户合作养殖、分工协作的新型业务模式。

我们发想,正邦科技的生猪养殖业务主要在江西、湖南、湖北、广东、山东、东北、 河北、内蒙古等全国核心养猪区域。

另外,正邦集团在高速扩张过程中,面临环境污染的重大挑战。因此,正邦集团积极拓展生态养殖新模式。

正邦集团一份公告还显示:该公司一方面组建了专业环保公司,提升了公司环保处 理水平;另一方面,该公司积极发展种养结合生态养殖模式,发展“猪-沼-林”、“猪-沼-果”等绿色循环经济。

因此,生态养殖人才成为正邦战略布局的关键突破口。

可以但是,2019年第一个季度养殖企业遭遇巨亏。比如,温氏股份:一季度净亏损4.6亿元 同比下降132.69%;牧原股份:2018年净利下降78% 2019年1季度亏损5.41亿元; 雏鹰农牧:2018年净亏38.63亿元 一季度亏损11.21亿元;罗牛山:2018年净利增长154% 一季度亏损1345万元; 金新农:一季度亏损1097.2万元 同比降158.86%;正邦科技去年净利下滑超六成,今年一季度亏损逾4亿...温氏牧原雏鹰正邦金新农天邦等6大养猪上市公司一季度亏损共超25亿!

大环境不佳,人才又将会做出如何抉择呢?

04/企业自救:合伙人模式

21世纪人才最重要!但人才模式更重要。比如,合伙人模式。

传统的农业企业自救方式可以采用合伙人模式解决3个问题:第一是人才;第二还是人才;第三还是人才问题。企业采用合伙人的共享利益模式解决企业人才问题和用人问题。

比如,新希望

新希望董事长刘永好表示合伙人是新希望战略布局。“过去三十几年,可能我的作用大一些,未来更多地要靠年轻人,靠一批合伙人,靠一批集团的高级管理成员,不是靠我了。(对)新希望集团,人家认为我们是个民营企业,是私人企业,有家族色彩。但今后,我希望我们是一个合伙制的,是一个利益共享。活得很精彩的混合所有制体系的企业。”刘永好说。

据刘永好透露,新希望采用合伙人机制,激发了组织活力,坚持科技引领,发展现代农业。在熟悉的农业和食品领域,投资孵化了50余家科技型创业公司,培育了150余名事业合伙人。

比如,碧桂园。

2018年5月8日晚间,碧桂园微信公众号发布了一则招聘养猪专家的信息,诚招养猪合伙人。该文章中指出,碧桂园目前正在招聘养猪事业部负责人,要求有10年以上工作经验,工作职责包括主持事业部全面经营管理工作、组织制定事业部发展战略及实施方案并组织实施等。

透过个个案例发现,面对经营成本和人力成本的上涨,具有竞争力的人才激励机制已经成为吸引人才、留着人才最好的新动力。

05/总结

人才是农业行业发展的助推器。

作为传统的农业行业,我们留住优秀的人才才有机会发展和壮大。然而,未来一定是相互吸引的经历。优秀的企业吸引优秀的人,优秀的人才选择优秀的企业。亦然,从另一个层面上来看,产业之间的合作也将会逐步未来农业的一个主流方向。

我们认为应该有3个方向:

1、产业合作化解人才短缺:互联网企业+传统养殖

传统养殖业需要先进的互联网技术裂变,尤其是在生产效率上和疾病控制上的突破,这将会打破传统养殖企业在互联网技术上的短板。

企业间的合作可以大大的减轻企业在互联网技术人才的投入,从而快速帮助传统农业企业转型和升级。

2、人才激励制度:合伙人模式

合伙人模式,可以快速帮助企业解决用人成本和用人难题,合伙人模式吸引优秀的人才进入企业,提高企业的竞争力。

3、资本运作:强强联合

这个方向将是巨头企业的常用手法,借助兼并或者收购、投资等资本方式吸纳拥有核心技术的公司加入。

强强联合的方式对行业来说也是资源合理分配与资源再造,更加有利于企业打造优势壁垒。

诚然,传统农业存在诸多规模化、产业发展等问题,但这些年国家对农业领域的政策与扶持,再加上互联网企业、产业资本的进入,传统农业正在发生颠覆性改变。你认为呢

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