作者：逍遥子

来源：农业行业观察（ID：nyguancha）

江小白2019年年报显示，2019年销售收入30亿元!

在五粮液、茅台、汾酒、蓝色经典等传统老字号酒类品牌中，自2012年开始，江小白杀出了一条血路，实现从0到年销售30亿，他到底是靠什么呢？

答案：品类定位！

7年间，江小白把自己打造成“年轻人的酒”，并且以这一品类形象吸引了80后、90、甚至00后的喜爱与热捧。

所以！作为市场的挑战者如何能掠夺市场。我们必须要细分用户、细分品类，并不断地打造人设，就有机会吸引一定的用户与分羹市场。

网络有一句段子：不要做大众的情人，要做你独一无二的爱人。

这就是品类定位最为底层的独白！

我们也看到，靠品类竞争已经成为21世纪企业竞争的利器。比如，坚果网互联网品牌：三只松鼠，依靠这一品类定位超越诸多的竞争对手。

品类定位就是做第一个细分市场的人，第一个吃螃蟹的人，并且成为这个领域独一家。如此，就能快速抢占用户心智，吸引一批用户和追捧者。

那么，传统企业能否借助品类定位赢得市场和用户呢？

答案是肯定的。

江西就有这么一家食品企业靠品类定位成为行业的佼佼者，并连续4年实现销售增幅都在50%以上，。

这食品企业是行业内率先将散货变成独立手抓包的企业，也是率先将豆类食品进行深度加工的企业，更是率先将蟹黄、芥末等欧化口味引入，把豆类引向一个更高休闲化水平的企业。

这家企业借助占据“豆类零食”这一品类定位，抢占市场品类空白，并加速品牌塑造和推广程，成为豆类零食领域的佼佼者。2020年，该企业希望借助品类定位实现2020年50亿销售目标。

那么，品类定位到底如何设计呢？下面，我们就结合案例梳理出品类定位的3个切入点。

1、寻找特定用户

用户定位是我们营销的基础，结合我们的品牌、产品等多个维度或方向，精选出我们的用户人群，并不断地进行用户画像，从而确定最为精准的用户。

另外，我们选定用户之外，还要不断地满足用户的需求，生产出他们需要的产品；与他们三观相同，迎合他们的需求，从而捆绑死忠粉。

比如，三只松鼠就是以坚果为主的互联网品牌，帮助坚果爱好者打造一个精选、优质的坚果电商社群平台。

2、帮用户找到自己（同类）

在纷繁世界中，很多人不知道想要什么；更或者，不了解自己。

企业可以把自己打造成拯救者、聚合者、服务者等品牌形象，帮助用户找到兴趣相同的人群、帮助用户做区隔、帮助用户找到自己。

当然，这些行为都必须要建立在品牌或者产品的基础上，用品牌或者产品聚合价值和三观相同的人群。

比如，江小白就是通过打造“年轻人的酒”，借助文化与情感建立精神认同和心理诉求，从而吸引了大批年轻人青睐。

3、抢占用户心智

永远记住，用户心中只能容纳一个品牌。

所以，我们要做用户心中第一个品牌，抢占用户心智。如此，还可以帮助品牌区隔同类、排除竞品。

我们必须承认：用品类定位就是抢占用户心智最好的方法与出路。当然，这个方法论就是“细分再细分”。

比如，豆类零售品牌、年轻人的酒、坚果互联网品牌...等等四位品牌都是通过品类区隔从而成功占领用户心智的最为真实的写照。

以上3点就是传统企业借助品类定位来抢占市场、占领用户心智的切入点，也帮助用户在选择产品和忠诚品牌提供了依据。

我们认为，品类定位不仅仅符合食品公司品牌打造。其实，农资企业、家庭农场、合作社、休闲农庄等传统农业企业都非常适用。

比如，农资企业经过品类细分，可以打造“除草剂第一品牌”；家庭农场经过跨界融合，可以打造成为“互联网农场”；休闲农庄结合用户人群，可以打造“养老农庄”、“亲子农庄”等。

总之，我们在经营企业的时候，要走出市场、用户的“差异化”，并不断地建立与竞争对手“不同”的形象或记忆。只有成为用户心中的第一个，用户才会喜欢你、信赖你，如此，你的产品，何愁不能大卖呢？

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