农业众筹新时代:网易全民养猪、苏宁卖大闸蟹、京东卖大米
近来有媒体报道,云南某地上千吨蔬菜滞销被砍烂在地里,浙江一些花椰菜产区,价格跌至0.3元一斤都无人来收购,出现严重滞销。农产品卖难时不时上演,成了影响农民增收的重要难题。而农产品卖难问题也不是新问题,社会各方也没少花力气去解决,但仍没取得好的效果。笔者认为,解决农产品卖难问题是个综合系统工程,需要社会各方着力,更需要长效机制。
农产品滞销,表面看起来是产品供过于求造成的,但归根结底还是市场信息不对称所致。许多滞销农产品不是全国市场的绝对过剩,而是区域市场的相对过剩。但由于信息不畅,再加上水果、蔬菜等鲜活农产品不易保存的特性,农产品的相对过剩也会给农户造成很大损失。农产品滞销难题不是农户、农产品流通领域、政府等方面能单方面解决的,是个涉及面广的系统工程。
首先,政府应在解决信息不对称方面有大的作为,利用大数据平衡农产品供需。多数情况下,由于农民获取市场信息的通道闭塞或市场行情预判能力不高,他们容易受当前价格引导进行盲目种植或生产,造成供大于求,从而导致滞销。因为单个的农业生产者很难把握市场需求,这就需要当地政府合理控制种植规模并预估产量和市场实际需求,建立预警机制和价格引导机制。
其次,倡导发展订单农业,走品牌差异化路线。一些农户在销售的第一年赚了钱,次年就想着扩大规模。还有一些农户在看到别的农户生产、销售某品种赚钱也跟风种植。这两种做法都有很大的风险。无论是扩大种植规模还是跟风种植,在没有找到固定客户之前,生产都是盲目的,都蕴含着很大风险。要规避风险,生产者需要对生产的产品进行精准定位,找准目标客户群体,在市场竞争中走品牌差异化路线,先有订单再来生产,在保证有销路的情况下才能扩大生产量。
再次,加强农产品产区仓储系统和物流体系建设,对“大小年”农产品实行合理储藏并调控上市管理,平衡供给需求,合理调节市场价格。
另外,在农产品产区发展农产品深加工,增加农产品附加值,帮助农民破除小农意识和固有思维,树立现代农业市场经济新理念。(来源:金融界)
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