重磅|留德硕士做农业为何连续4年亏钱?
有机农业
   陈立耀
2018-09-04 09:04:40
[ 导读 ] 90%的农业失败者都会倒在这5件事情上...

作者:陈立耀

做农业,与学历和人脉无关。只要,你想做农业,都可以实现“农夫梦”。

但,能否成功那就不是一定。

有能力的人,会有办法提高成功率能力弱的人,或许一直回亏损,直至失败。

其实,圈子里也经常流传着一句话:

面对高成本,无市场,缺资金、盈利难的现状,中国90%的有机农场都处于亏损状态。

我们先从这个案例说起。

2012年10月,留学硕士康玮与两位同学在安徽合肥城郊三十岗租下近300亩地和鱼塘,切入有机农业。康玮开始编织他们的田园梦想,当时的总投入100多万元。

但,从2013年到2016年康玮的农场每年都在亏。我们一起来剖析康玮为何连续4年处在亏损边缘。

1、收成问题导致。

有机农业收成不高已经是共识。

康玮的农场不使用农药、化肥和转基因种子,因此导致虫害严重。亩产量极其低下,即使有机蔬菜的单价比较高,也没有办法覆盖投入成本。

2、经验缺陷导致

做农业,尤其是小团队做农业或者亲自下地的人,必须要懂农技或者有丰富的种养经验否则一旦遇到问题哪将是灾难性、或毁灭性。

尽管,康玮来自农村。但之前从来没有亲自下地管理几百亩的蔬菜,在遇到蔬菜病虫害过程中,几乎束手无策。

3、资金投入问题

做农业缺钱问题也非常普遍,看似简单的农业,但投入这一块,几乎是立体的投入,没有雄厚的资金,迫于无奈地在规模或管理或产业化等上面降低投入。

其实,圈子里还流传着“省钱是做不成农业”的观点。

康玮租地是远离城市,而且比较偏僻。几乎,所有的基建都要从零开始。其中包括从土地平整、修路,到筛选种子和挑选肥料都要“重做一遍”。

这其中,了技术或者经验之外,还需要大量的基建资金或者投入。

4、盈利模式问题

其实,做农业尤其是靠种植或者养殖为主的创业,把产品卖出去才能盈利。

可但是,传统农业的盈利方式,多元化的市场中,从来是一个没有竞争力的行业仅靠“卖产品”的方式至少在短期内很难获得盈利上的转变。

康玮的也遭遇蔬菜产品难卖的窘地,产品卖不出去自然就会影响到整个农场的业绩。

5、市场认知问题

其实,90%以上的人不相信有机的。尤其在二三线城市,这样的认知更加普遍。

康玮农场的产品因品相、卖相的问题早已市场和消费者的质疑或嫌弃。本地的消费者几乎对有机农业没有感觉,或者很难相信有机农业。

这样导致康玮农场产品在市场上竞争的窘况

6、品牌与信任。

任何一次商业的成功,都是品牌与信任成功。比如:褚橙。

虽然,康玮拥有硕士学历,在当地有些知名度但在更大的商业市场上还需要品牌建立和信任建立。

否则,缺少品牌与信任的商业行为,有机农产品想要溢价几乎很难。

我相信,以上5点是很多农业创业者会遇到的普遍行问题,主要看如何应对。

面对持续亏损,康玮的做法:

康玮开始涉足发展会员,订单配送。“直销蔬果也是现代化农场的一个理念。

同时,在生财管理下下功夫。为了满足农场直销蔬果的需要,他专门建立了一个分工合作的团队,整体规划、种植规划、生产技术、生产管理、产品配送、客户维护和推广等等,每一个环节和细节,都要切实做好

另外,用体验式营销提前品牌互动和信任建立。康玮的农场不定期举办采摘节、西瓜节等活动,让市民带孩子来体验农耕、挖野菜、钓鱼等活动,同时了解有机农业的生产过程。

还有,康玮为了提高种养水平,还邀请周边的农民一起加入农场生产管理,词句也是规避自己农技和经验的不足。

目前,康玮的农场已经有固定会员400多户。康玮的会员制有两种套餐:一是全年会员,另一种则是季度会员。农场也逐步走上收支平衡阶段。

做农业不容易,我们要善于学习、借用新思维、学会资源整合,更核心地要懂农业。

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