【聚焦新赛道】预制菜或将成为下个冷链物流热点..
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2022-05-25
预制菜，是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工而成的成品或半成品。这种烹饪简单，只需简单加工就能成为餐桌美食的菜品，在近几年中，越来越受到都市年轻人的青睐。预制菜大致可以分为四大类，一..
预制菜，是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工而成的成品或半成品。这种烹饪简单，只需简单加工就能成为餐桌美食的菜品，在近几年中，越来越受到都市年轻人的青睐。预制菜大致可以分为四大类，一..
你对未来农业的无人农场有什么想象？闭上眼，就有这样一幅画面：地块整齐的大田里，入眼一片春意盎然，近处水稻秧苗探出小脑袋，远处大棚里一簇簇绿色果蔬，交相辉映；转眼间步入盛夏，夏天的田野，满眼是翻滚的稻浪..
有机农业国家标准内容1、生产标准：规定了农作物、食用菌、野生植物、畜禽、水产、蜜蜂及其未加工产品的有机生产通用规范和要求，适用于有机生产的全过程，主要包括作物种植、食用菌栽培、野生植物采集、畜禽养殖、..
根据联合国预测，2050年世界人口将达到96亿，需要增加50%的粮食供给才能养活全人类。然而，摆在我们面前的事实是这样的：耕地急剧缩减，水污染严重全球气候变暖……未来，要解决如此庞大人口的吃饭问题，我们或许需..
农业农村部财政部关于做好2022年农业生产发展等项目实施工作的通知各省、自治区、直辖市及计划单列市农业农村（农牧）、畜牧兽医、渔业厅（局、委）、财政厅（局），新疆生产建设兵团农业农村局、财政局，北大荒农垦..
导读：今天是2022年5月25日（星期三）政策：推动生物育种、生物农药大发展；绿色农业市场规模或达6万亿元；“紫兰生鲜”：获新一轮投资；祖名股份：3亿元投资投建豆制品生产基地；区块链技术：赋能农产品生产端+消费..
作者：老猫来源：农业行业观察（产业●科技●商业）【题跋】农业，从春耕开始！时值5月底，南方的春耕基本上处于收尾阶段，但是东北主粮产区的春耕正拉开序幕，东北地区的企业纷纷发力春耕备耕，践行乡村振兴。作为..
01后疫情时代，预制菜方兴未艾1.1外延丰富，即烹、即热类产品疫情后爆发式增长源起美国，在日本随冷链普及而迅速发展。预制菜源起于美国1960s发展出的面向B端的食品供应业务，其中的代表企业是1969年成立的西斯科（S..
春耕五月，又是一年插秧季。在永辉田趣的大米种植基地，一台台智能插秧机正在高速作业，将绿油油的稻苗送入黑土地。今年是永辉自有品牌田趣发展的第六年，田趣大米的“种子计划”再进一步。据了解，永辉田趣大米拥有..
智慧农业是物联网、云计算、大数据、空间信息技术、区块链、人工智能等新一代信息技术与现代农业种植养殖工艺及农产品加工、流通、交易、消费产业链深度融合的产物，是现代信息技术与农业生产、经营、管理和服务全产..
一、开展农业生产托管服务的重要意义(一)开展农业生产托管服务，发展规模化、现代化农业是党中央国务院的决策部署。党的十九大指出，要健全农业社会化服务体系，实现小农户和现代农业发展有机衔接。2019年2月，中办..
随着经济的发展，人们在追求“食不厌精、脍不厌细”的生活外，对食材的品质和安全、品牌和特色更加关注。但另一方面，食品安全问题也异常突出，地沟油、假有机、有害添加剂现象频频发生，食品商家屡屡践踏安全红线，..
农业农村部、财政部日前印发《关于做好2022年农业生产发展等项目实施工作的通知》。项目资金安排突出三个导向：一是突出重点领域，着力支持提升粮食和大豆油料等重要农产品供给保障能力，强化现代农业基础支撑，促进..
导读：今天是2022年5月24日（星期二）政策：加强互联网经营农药监管；专家：蛋制品行业处在粗放式阶段；京东：国际生鲜超市正式上线；富邦股份：加速数字农场项目推进；数据：加加味业：1000万在湖南投资成立新公司..
“数字化是科技赋能农业最有力的体现。农业是国民经济发展的关键基础，同时也是国家安全的重要保障，自古以来，我国对于农业发展就极为重视。但近年来，农业资源和需求间的矛盾不断凸显，如何利用有限资源满足更多人..
《关于实施乡村振兴战略的意见》提出“乡村振兴取得重要进展，制度框架和政策体系基本形成”的目标任务，而乡村振兴战略的落地，将在土地改革、农业规模化经营、基础设施建设等领域带来投资机会。在此背景下，光伏农..
农业是国民经济发展的关键基础，同时也是国家安全的重要保障，自古以来，我国对于农业发展就极为重视。但近年来，农业资源和需求间的矛盾不断凸显，如何利用有限资源满足更多人的需求，成为我国亟待解决的问题。众所..
水产品是预制菜的重要原材料，在万亿级预制菜赛道上，各路资本力量纷纷入局，这将对水产业带来怎样的影响？万众期待的下一个万亿餐饮市场预制菜是指经过洗、切、搭配、加工完成的菜品，随后采取冷冻或真空等一系列方..
近日，农业农村部印发了《“十四五”全国农业农村信息化发展规划》（以下简称《规划》），规划指出将全面推动现代信息技术与农业农村各领域各环节深度融合，统筹推进智慧农业和数字乡村建设。同时，伴随5G、云计算、..
众所周知，智慧农业是现代农业和信息科学的相结合的产物，是农业发展的高级阶段。那么，智能化养殖会给禽业带来什么样的火花呢？在岭南科学论坛系列活动·2021中国禽业大会暨第30届广东畜牧兽医科技大会·肉禽专场上..
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