经验分享!生鲜行业的10大痛点,每一个都很致命

1、供应链是绝对难于逾越的屏障,冷链供应是成本之痛生鲜最显著的特征是不易运输,损耗率非常高,还有市场价变化巨大,有时候经历几天运输到目的地,发现市场价低于成本价,而因为不能继续保持,所以只能低价处理,..

【生鲜行业】每日优鲜徐正:社区零售数字化来到大爆发前夜

徐正判断,中国社区零售市场将在2021年迎来大爆发,并且其中的数字化转型升级“有路径可依”。关于每日优鲜是一家什么样的公司,中科大数学系毕业的徐正,用一条数学公式给出了他的简洁答案,(A+B)*N,其中A=超市..

未来已来!生鲜新零售已突破4千亿元

核心导读:1、新零售如何赋能生鲜快速发展?2、苹果、柑橘、小龙虾因何成为超级单品?3、生鲜品牌化趋势如何?生鲜成为主力军近日,中国农业科学院农业信息研究所发布了《中国农产品网络零售市场暨重点单品分析报告..

三农日报|政策:推进农业机械化、智能化;生鲜电商主要盈利模式:前置仓

导读:今天是2021年3月31日(星期三),政策:推进农业机械化、智能化;北大荒:2025年全面实现现代化;富邦股份:数字农业业务成业务重心;美团CEO王兴:低线城市将是美团优选工作重心...【热点】政策:推进农业机..

【冷知识】什么是生鲜供应链

随着互联网的发展,O2O的生鲜供应链创业模式成为风口,吸引了大量的资金投入,然而大多数创业者依然是重走老路,传统生鲜供应链的弊端依旧没有得到彻底解决。什么是生鲜供应链?如何在这一领域得到长足发展?本文将..

【干货盘点】一文读懂50种生鲜电商模式,涨知识了!

从2005年开始到如今,中国所谓的生鲜电商模式,归结起来竟然有五十种之多。这似乎有点不可思议。然而确确实实就有这么多。本文做了一个梳理,万字长文,你怎么看!一、采购式生鲜电商所谓采购式生鲜电商,顾名思义就..

【干货知识】生鲜净菜加工及存储业务知识!

净菜是当前生鲜提升毛利和形象的重要突破品类,有的企业放在门店进行,有条件的放在配送中心完成,但不管怎样分拣和包装都是大同小异,小编为大家搜集了关于生鲜净菜加工与保鲜的干货。净菜的加工工艺1、原料的采收..

三农日报|政策:推进饲料中玉米、豆粕的减量替代;专家:生鲜农产品配送风险最大

导读:今天是2021年3月19日(星期五),政策:推进饲料中玉米、豆粕的减量替代;极飞彭斌:未来十年是农业AI和机器人或将落地;天邦股份:智能化养猪是公司未来发展重点;业内人士:生鲜农产品配送风险最大...【热点..

【行业报告】农科院研究报告:生鲜产品网络零售额突破千亿元

近日,在农业农村部市场与信息化司的指导与支持下,中国农业科学院农业信息研究所发布《中国农产品网络零售市场暨重点单品分析报告》(以下简称《报告》)。报告针对全国农产品网络零售市场进行分析,其中2019年生鲜..

【干货分享】如何做好生鲜水果电商?

生鲜水果销售渠道越来越多,许多生鲜水果供应商开始在网络上进行销售,生鲜水果电商出现改变了传统的销售模式,对于生鲜水果电商来说,只有寻找到正确的方法,才能提高生鲜水果的销量。地推吸粉生鲜水果电商可以采用..

【新模式】商务部:加快培育直播电商、生鲜电商等新业态和新模式

导语:商务部副部长钱克明指出,目前,商务部正在抓紧编制电子商务“十四五”发展规划,将积极发展新型消费,加快培育直播电商、生鲜电商等新业态和新模式。24日下午,国新办就加快商务高质量发展、服务构建新发展格..

【模式研究】生鲜新零售常见的几种模式?

2016年10月云栖大会上马云提出“新零售”概念,于是盒马鲜生诞生,中国生鲜新零售开始了新的启程。盒马一经上市,确实吸引了很多人的目光,国内各大电商平台也纷纷开展自己的“新零售”经营模式。1.生鲜超市+餐饮模..

三农日报|国家鼓励农业转基因生物研发与创新;什么是生鲜供应链?具有3大特点

导读:今天是2021年2月20日(星期六),农业农村部:农业转基因生物研发创新;首个社区零售行业食品安全标准立项;业内人士:未来农业竞争一定是产业链竞争...【热点】农业农村部:农业转基因生物研发创新近日,农业..

【新年特刊●致敬时代】农业食品生鲜领域迎来最好的年代!

内容独家来源:农业行业观察(ID:nyguancha)环境不好,或许,越有利于创业!谁能把握机会,谁就能实现自我的价值。其实,面对不确定的市场,农业食品生鲜的红利更加凸显,因为这些领域一直都是刚需!012020年,农..

我国生鲜供应链的中下游现状:问题越大、机会越大!

我国生鲜供应链现状:上下游极度分散+中游多层级上游:以“小农生产”为主,集中度低上游极度分散,农村经纪商层级无法避免。自古以来,我国农业生产即以个体“小农生产”为主,目前我国有2.3亿农户,经营耕地10亩以..

【行业报告】社区团购专题报告:从一斤苹果看国内生鲜产业链及渠道变革

报告综述基于一斤苹果看国内生鲜产业链终端价格构成,映射效率问题,并由消费者最终买单。据中国产业信息网,国内生鲜约 5 万亿规模,从产业链角度可分为生产端、流通端、消费端三段,本身兼具产品、品牌、渠道价值..

三农日报|我国农业生产用种安全有保障;大趋势:生鲜基地直采模式受宠

导读:今天是2021年2月2日(星期二),农业农村部:深入开展农村公益活动;十荟团CEO陈郢:社区团购市场或达35万亿;安德利果汁:9千万元收购仙坛股份1.7%股份;院士:我国农业生产用种安全有保障...【热点】农业农..

【干货梳理】农村生鲜品电商应该怎么做?

一、农村生鲜品电商的市场发展机会中国作为传统的农业大国,地大物博,农产品非常丰富。我国的传统农业发展一直是停留在自给自足的小农生产方式,没有实现规模化生产,再加上道路交通的发展落后,流通渠道不畅,市场..

中国生鲜农产品:每年损耗3000亿,政策红利已显,大佬正在布局

作者:老猫来源:农业行业观察(产业●科技●商业)中国果蔬损耗率高于国外,这是众人皆知的事情。权威数据统计,中国一年损耗的果蔬超过上亿吨,比很多国家一年的果蔬总产量还多。另据了解,我国进口水果的商品果成..

【行业报告】24页PPT:2020生鲜零售行业全景图

导读:生鲜零售行业现代渠道占比不足一半,供应链&业态变革推动行业发展。生鲜零售是什么&细分业态?生鲜零售市场指在菜市场、超市、生鲜电商等终端零售途径上向消费者销售蔬果、肉蛋白、水产等生鲜产品的市场。根据..