封面人物：天友乳业总经理 邱太明

三农日报第549期

今日名言：不要怕出错，因为我们不是圣人。——佚名

看三农日报，发现更大的产业！

「要闻」

1、发改委：加快发展特色种养业、农产品加工业和文化旅游产业

11月20日，发改委印发《生态综合补偿试点方案》进一步完善生态保护补偿机制。《方案》鼓励和引导地方以新型农业经营主体为依托，加快发展特色种养业、农产品加工业和以自然风光和民族风情为特色的文化产业和旅游业。

2、2020年，蛋白养殖链中值得投资的三类

中金点睛发布的《2020年农业展望与投资策略》中表示，在蛋白养殖链中，将2020年投资机会分为三类：生猪养殖板块的右侧投机机会、动物疫苗板块的左侧投资机会，及替代消费衍生的投资机会。

「地方大动作」

3、广东深圳：探索开通绿色通道

广东深圳市市场监督管理局近日透露，已牵头承担“供深食品评价与合格评定项目”“供深农产品认证和质量督导提升项目”，项目经费3年分别为2566万和600万。并拟探索开通绿色通道，将“圳品”基地直接认定为“菜篮子”基地。

4、陕西将用三年建成2000家食品小作坊示范单位

从陕西省市场监管局获悉：在巩固过去三年综合整治、规范提升工作成果的基础上，结合陕西省食品小作坊监管实际情况，陕西省市场监管局日前出台《陕西省食品小作坊全面提升三年工作行动计划》。即日起至2022年12月底，陕西省将在全省范围内建成2000家食品小作坊示范单位。

「产业新势力」

5、日本农产品：政府参与+创新模式

据报道：日本农产品流通有很多中间环节都会经过政府。此外，为了减少流通环节，日本地方政府提倡农产品直销，“一村一品”农业产业化模式。还成立了农协帮助农民搭建销售中心，组织农户集中销售农产品。

日本每年都会有农产品拍卖，特别是新品种的第一个产品出来后，利用拍卖来抬高身价，这是一种商业模式，也是为农产品做宣传。

6、生态效益新模式：循环农业

循环农业是一种环境友好型的农作方式，也是能够带来较好社会效益、经济效益和生态效益的农业模式。国外已经发展出了多种循环农业模式，如物质再利用模式、减少资源投入模式、废弃物资源化模式等。发展循环农业能够促进农作物系统中的各种农业资源高效流动与利用，如秸秆还田、用有机肥替代化肥、利用生物相克防治病虫害、农牧结合、废弃物综合利用等，实现节能减排与农民增收的目标。

7、“互联网买菜”成电商新风口？

艾瑞咨询指出，以往多数生鲜电商以水果为切入口，随着用户互联网购物的习惯养成以及对即时消费需求的增加，蔬菜因其具有刚需、高频和高毛利等特点，成为生鲜电商的新入口。当下，阿里、京东、 美团等互联网巨头纷纷布局“买菜业务”，同时每日优鲜、叮咚买菜等平台备受关注，资本也向买菜倾注了更多注意力。不过，业内也指出，“互联网买菜”有着供应链条复杂、履约成本较高等难题，是否为“生鲜电商新风口”仍待考量。

8、报告：食品、农业行业需8000亿美元才达到可持续规模

报告估计，未来10年，亚洲的食品和农业行业在现有投资水平的基础上将需要额外8000亿美元的累计投资以发展到可持续的规模，让亚洲实现自给自足。其中，大部分投资(约5500亿美元)将满足可持续性、安全性、健康和便利性方面的关键需求。剩余的2500 亿美元将用以提高食品产量，养活亚洲不断增长的人口。

9、智慧农业改变农民劳作方式

目前，随着智慧农业的发展，用机器人来进行农业生产的欧美等农业发达国家已经非常多了。有喷药机器人、水果采摘机器人、除草机器人，甚至还有专门的捉虫机器人。耕作、播种和采摘等智能机器人，智能探测土壤、探测病虫害、气候灾难预警等智能识别系统，以及在家畜养殖业中使用的禽畜智能穿戴产品……这些人工智能应用正在帮助人们提高产出、提高效率，同时减少农药和化肥的使用。智慧农业，将彻底改变农民的劳作方式。

10、护眼功能食品市场潜力巨大

面对逐年升高的近视率、对电子产品有增无减的依赖性及人口老龄化趋势，中国护眼功能食品的市场潜力不言而喻。

目前在中国市场售卖的护眼功能食品，集中在奶粉、牛奶、发酵乳等乳制品。为了满足不同消费群体、不同消费场景的需求，除了护眼饮料外，还可将护眼产品制作成凝胶糖果、可吸果冻，还可结合益生菌等做成发酵乳等多种形式。此外，还有虾青素、越橘等护眼元素，也可以像叶黄素、蓝莓、黑加仑一样，被更广泛地运用起来，为护眼市场打开更多的可能。引领护眼功能食品行业的机会，正摆在每个从业者面前。

11、报告：素食产品发展蓬勃

Euromonitor的一份市场调研报告指出，中国的素食产品市场发展蓬勃，2015—2020年，市场平均年增长率将达到17.2%。业内人士表示：“植物肉正在全球掀起热潮，素食可以兼顾健康和美味。对消费者来说，践行素食不仅能独善其身，而且可以兼善天下，为减少碳排放、防止全球变暖贡献一份力量。

12、预测：披萨市场规模将达到200亿元

权威机构预测，未来几年，披萨产品需求仍呈现出逐年增长的态势，到2020年，披萨产品市场在我国的规模将达到200亿元。

「公司情报」

13、盒马新业态“盒马里”11月23日试营业：主打一站式送餐

盒马CEO侯毅确认，首家“盒马里”将在11月23日试营业，30日正式开业。

“盒马里”为盒马旗下新业态，主打一站式送餐。首家盒马里落子深圳莲塘，面积40000平方米。目前，大目火锅、利宝阁点心、奈雪的茶、顺德双皮奶已确认入驻，各家的招牌菜可在盒马App下单，一站式配送，无需配送费。

盒马方面还宣称，还有不少新服务会在即将开业的盒马里购物中心亮相。

14、先正达与大丰收签订战略合作协议

全球第一大农化公司先正达与国内领先农业互联网服务平台大丰收正式签订战略合作协议，双方将在农资产品的合作推广、数字化运营、植保农技线上指导优化及作物植保服务能力提升等多方面开展合作，共同打通整个产业链，迅速提升整体渠道服务能力，为整个农服行业创造更大价值。

15、晨光生物拟1000万元投资入股青岛辣工坊

11月20日，晨光生物公布，公司第四届董事会第十二次会议审议通过了《关于投资入股青岛辣工坊的议案》。为向终端延伸,打通植物提取物全产业链布局，公司拟使用自有资金1000万元投资入股青岛辣工坊食品有限公司，持股比例为4.57%。

「观点」

16、王鑫：农业还有很大成长空间

华润润湘联合基金CEO王鑫表示，中国农业还有很大的成长空间。农业发展环境正在由高技术推动变化，城市大农产品市场会慢慢退出历史舞台，农产品可能会从产地仓直接“走向”千家万户，或者直接“走向”供应链环节。

在王鑫看来，目前农产品销售途径非常传统，比如，大部分水果、蔬菜的销售均需要多个经销商，产品先要运输到城市农批市场，城市农批市场再进行分发。“这种模式可能会被逐步淘汰。”

17、专家：我国有机农业产能仅为12%

近年来，随着消费升级和高质量发展，我国有机农业呈现快速增长的趋势。据统计，截至2017年底，我国有机农业面积达302万公顷、有机食品零售额达600亿元。专家估计，目前释放产能仅为12%左右，未来发展空间巨大。

18、张祥：未来农服的两大趋势

金正大集团总裁助理、金丰公社农业服务公司副总经理张祥认为，未来农业服务将呈现出两大趋势，一是土地的半程、全程托管加快，二是有组织的规模经营越来越普遍，公司和农户将组成可持续发展的双赢主体。

本文由农侠会整理编辑！

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