透视小米商业模式，看褚橙、小罐茶、壹号土猪如何玩新商业
联商网消息：因为资本的涌入和拼多多的奇迹，社区拼团是这两年的风口，但生鲜电商一直是拼团所难以攻克的难题。
例如国内做生鲜电商的鼻祖和先烈“许鲜”，在2014年，就以鲜食预售的模式，让用户通过提前预定，于次日到店提取新鲜水果。
此后两年，其在北京、上海、武汉、杭州四个城市发展了超过300家直营及联营门店。然而，就在其计划拓展超1000家门店的道路上，因资金链等种种原因倒在了路上。
关于生鲜电商做社区拼团有很多值得思考的问题，本文着重考量其中的一个点——生鲜电商以拼团为业务模式开展营业活动时，是否需要线下门店做支撑，或者是直接依靠当地生鲜批发市场做以销代订的模式。
没有线下门店的优势是显而易见的，租金成本省掉，而且可以大大扩充商品的种类，而且因为没有库存，不用担心库存中商品的损耗。
但是没有线下门店做支撑，人力成本很不容易优化，以生鲜界的果乐乐为例，其在做配送自提业务时，一个工作人员一天工作集中在两个小时内，如果面对八十个用户会搞崩溃。因为要一个一个推一遍还要打包，还要说两句话，不说话不行。而且都在下班高峰期六七点钟，一个点配两个人搞自提，只要超过一百个用户派两个人。人的成本会高企。
再说如果有线下门店，做成前置仓模式，前店后仓或者整体都是一个仓库，这样会大大节省商品运到消费者手中的时间，福建的朴朴茶就是这个模式。有线下门店接入稳定的供货商，甚至超过二级批发市场直接拿货，对进一步降低线下价格争得市场也是有利的。
内容来源：联商网
更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号：nyguancha
相关文章
文章：1239 篇
浏览：14467 次
2024现代农业产业园、优势特色产业集群、农业产..
连续6年！全国农技中心携手大疆农业启动全国飞防..
【农村电商】中国农村电子商务发展趋势：迈入“..
解读数字农业三大创新方式
【产业解读】优势特色产业集群建设项目申报解析..
绿色发展新高点：低碳农业！
定档6月5日-7日！2024数字乡村暨智慧农业博览会..
如何打造具有竞争力的现代农业园
托普云农陈渝阳：厚植三农情怀，共绘智慧农业新..
农业机器人：全球农民的革命性工具..
助力新疆农业！中国农业科学院深入喀什调研共谋..
北斗导航助力 开启春耕新气象
18部门联合印发行动计划！2024-2025实施乡村振兴..
“大衣哥”搞农业生态园启示录：成也流量败也流..
数字化，最大的难题不在技术，而是人..
数农时代！农业物联网技术研究与拆解..
农产品营销：这10种模式值得借鉴，农产品都卖飞..
关于高标准农田，不可错过的五个要点..
中化农业MAP发布保护性耕作技术方案，“润田”二..
【预制菜】独家报告 | 预制食材产业园区发展现状..
【政策解读】践行绿色种养循环，推动绿色农业高..
【政策解读】2023年，乡村振兴重点扶持这28个项..
破题“乡村振兴”，慈利沪农商村镇银行助力 “穷..
【政策解读】2023年19项农业政策汇总..
【政策汇总】农业农村部：做好2024年中央预算内..
【政策解读】《中华人民共和国乡村振兴促进法》..
【世界农业案例】以色列农业的七大奇迹：科技为..
【乡村振兴】速看！8个乡村振兴典型案例..
首届连江鲍鱼产业战略发展大会帷幕：共商合作，..
别做死板农业，大胆尝试【农文旅】+【数字乡村】..
