【PPT资料】一文读懂餐饮供应链，效率为王（41页PPT）..
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2022-11-30
来源：华创证券作者：华创食饮团队更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅[农业行业观察]公众号：nyguancha
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随着预制菜商品种类的丰富，口味的多样化，预制菜采购正从节日走向日常。近年来，“宅经济”和”懒人经济”的蓬勃发展，让许多人的消费和生活习惯发生了变化，既能成就美味又方便快捷的预制菜成为更多人的饮食新选择..
日前，36氪发布了《2022年低温预制食品行业研究报告》(以下简称“报告”)，报告主要分为四个部分，第一部分介绍了低温预制食品的定义、发展历程、发展动力及行业资本分析;第二部分主要分析了行业生态及市场格局;第三..
日前，中国国际电子商务中心在第六届中国（丽水）农村电子商务大会上发布《中国农村电子商务发展报告（2021-2022）》，从核心数据、发展环境、发展特点、问题挑战以及发展趋势等五个方面对农村电商进行了系统性阐述..
2020年以来冷链运输的社会需求量大幅提高，催生出巨大的冷链物流市场，受到国家和社会的高度关注，极具发展前景。本文从三个角度分析冷链物流的创新发展趋势：政策加持冷链物流行业；冷链物流基础设施建设仍需加强；..
县域农村市场正展现出消费升级的蓬勃动力，成为大量企业锁定的成长沃土。而针对这块市场在地域、人群等方面的特点，制定精准的营销策略，将是农村市场拓展的重要方向。近日，京东消费及产业发展研究院发布《2022数字..
关键词：智慧养殖产业链、智慧养殖行业政策、智慧养殖市场规模、智慧养殖发展趋势01产业链：智慧养殖主要包括三个方面内容智慧养殖是采用射频识别电子标签、智能移动终端、大数据平台等诸多移动互联网和物联网技术融..
01后疫情时代，预制菜方兴未艾1.1外延丰富，即烹、即热类产品疫情后爆发式增长源起美国，在日本随冷链普及而迅速发展。预制菜源起于美国1960s发展出的面向B端的食品供应业务，其中的代表企业是1969年成立的西斯科（S..
01如何理解预制菜生意？概念界定：成品菜和半成品菜的集合从产品角度看，预制菜是成品菜和半成品菜的集合预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味）而..
来源：灼识咨询（ID：cninsights）更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅[农业行业观察]公众号：nyguancha
导读：生鲜电商行业的GMV总交易额超4000亿，增速在渐放缓。月活保持在1亿左右，随着疫情的反复出现而波动。目前生鲜购买场所以传统菜市场为主，生鲜电商平台渗透率逐年提升至10%左右。行业的龙头深度融合供应链管理..
关键词：智慧养殖产业链、智慧养殖行业政策、智慧养殖市场规模、智慧养殖发展趋势01产业链：智慧养殖主要包括三个方面内容智慧养殖是采用射频识别电子标签、智能移动终端、大数据平台等诸多移动互联网和物联网技术融..
食业头条CEO梁剑当前，在餐饮食材行业最火爆的品类非预制菜莫属！伴随这个市场风口，食品企业纷纷上车，预制化风潮延伸开来，形成了预制食品大品类。预制菜为什么火？预制菜的现状是什么样的？未来又有哪些发展趋势..
快手菜顾名思义就是上手快，出菜快，不费时的菜品，也可以称为预制菜。近几年，特别是疫情以来，国内半成品菜市场火热，快手菜迎来新增长契机。本期小编为大家整理了来自解数咨询的"快手菜行业调研"，供大家分享学习..
社区生鲜：市场空间广阔，竞争加剧。随着零售龙头及资本方入局，新模式不断兴起，逐渐形成社区生鲜店、前置仓电商、到家到店结合、社区拼团等商业模式，均以效率为核心(更近更快、更有效的商品组合、更优化的面积与..
目前我国经济发展已由高速增长阶段向高质量发展阶段转变，同时也正处于传统农业向现代农业转变的关键时期，数字技术与种植业的加速融合是推动我国农业产业高质量发展的新机遇。《数字农业农村发展规划(2019-2025年)..
目前，中国经济发展面临压力与挑战。一方面，国内市场存在“需求收缩、供给冲击、预期转弱”三重压力，另一方面，国际环境日趋严峻，地缘政治复杂多变，国际市场通胀以及货币政策收紧也带来更多不确定性。在此背景下..
近期，阿里云和北大新农村发展研究院联合发布了《县域数字乡村指数研究报告（2020年）》，以2020年数据作为基础，撰写出本报告。可庆的是我的家乡（德清县）取得了第一名，因此将全文展示如下：更多干货、市场分析、..
智慧农业规划总体思路：搭建智慧农业平台，整合现有资源系统，实现数据融合；通过农业物联网、病虫害预警、专家远程服务等应用完善应用建设；通过政务管理、人才管理、农业休闲旅游、农业大数据等应用提升管理和服务..
亚钾国际正式跻身300万吨钾肥产能行列，中国“海..
【政策解读】《高标准农田建设质量管理办法》印..
【名优特产品消费节】全年搞不少于12场展销活动..
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深度透视！县域农村电商如何发展？专家们给出了..
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