农业众筹新时代:网易全民养猪、苏宁卖大闸蟹、京东卖大米
在2019中国农业展望大会在北京开幕。农业农村部市场预警专家委员会发布了《中国农业展望报告(2019-2028)》。
《报告》以中国粮食、棉花、油料、糖料等主要产品为对象,对2018年市场形势进行了回顾,基于未来10年宏观经济社会发展与农业发展环境条件的合理假设,综合CAMES模型基线预测和有关专家的分析判断,对中国未来10年尤其是2019年、2020年和2025等重要时间点的农产品生产、消费、贸易、价格走势进行了展望。
回顾2018
农业农村发展取得新成绩 乡村振兴开局良好
1)2018年粮食生产保持稳定;
2)农业产业结构持续优化;
3)产品消费升级加快;
4)农产品贸易保持增长态势;
5)市场机制作用进一步发挥。
展望2019
农业农村将优先发展 农业供给侧结构性改革进一步深化
1)2019年我国粮食生产保持稳定,农业保障能力和质量效率进一步提升;
2)农产品消费升级继续保持较快势头;
3)国内外农业融合互动进一步增强;
4)农产品价格预计总体平稳,部分品种市场波动风险加大。
未来10年中国农业形势展望
随着乡村振兴战略全面推进
农业市场化、信息化、品牌化、国际化水平将显著提升
1)稻米:去库存速度加快。稻谷产量将维持在2 亿吨以上,消费总量保持稳中有增态势。
2)小麦:种植面积基本稳定。小麦播种面积将稳定在3.60 亿亩左右。小麦消费呈增长态势,中国仍将进口一定数量的专用小麦用于调剂国内市场需求。
3)玉米:供求关系由阶段性宽松向平衡偏紧格局转变。在市场机制作用下玉米播种面积和产量都将呈现恢复性增长,未来10年,预计玉米自给率保持在97% 以上,玉米进口量将呈现增长态势。
4)大豆:播种面积和产量将大幅增加。受益于大豆振兴计划的实施,展望期间大豆播种面积预计增加2400万亩。大豆压榨消费以进口为主的格局不会改变,进口大豆仍将维持高位,但增速明显放缓。
5)油料:生产和进口规模均略有增加。油料生产将平稳增长,食用油消费结构进一步升级,多元化需求更加明显。
6)棉花:面积和产量呈下降趋势。受水土资源条件约束、植棉比较效益下降、生产成本提高等因素影响,棉花面积和产量呈下降趋势,棉花整体品质稳步提升。
7)食糖:产需缺口呈扩大趋势。食糖产量总体趋增,消费量稳步增长,产需缺口不断扩大,未来食糖进口规模将保持较高水平。
8)蔬菜:贸易保持顺差。设施蔬菜将得到进一步发展,品种结构更加丰富。蔬菜贸易保持顺差格局,预计2028年出口将增加到1595万吨,展望期间年均增长3.5%。
9)水果:供需结构转型升级加速。未来10年,中国水果产业将进入提质增效发展的关键期,产量增速放缓,加工消费占比不断提高,进出口总量持续扩大。
10)猪肉:产能呈先降后增趋势。展望初期的前两年,受非洲猪瘟疫情和环保政策影响,猪肉产量将下降,猪肉进口将增加。展望中期随着疫情防控水平的提升,生猪产能恢复较快,展望后期生产将平稳发展。猪价预计从2019年下半年阶段性快速上涨,2020年将达到周期高点。猪肉进口量在展望前期预计将创新高,展望中后期将会回落。
11)禽蛋:生产与消费稳步增长。展望期内产量年均增速0.7%,农村居民收入水平提高带动禽蛋消费增加,消费习惯转型促使城镇居民禽蛋消费稳中增长。
12)牛羊肉:进口继续增加。牛羊综合生产能力持续提升,但受资源环境约束,增速有所放缓,牛羊肉进口在未来几年内仍呈增长趋势,成本支撑牛羊肉价格将维持高位运行。
13)奶制品:生产增长明显。奶类产量将在经历多年低位徘徊后趋于稳定增长,年均增幅3.2%。随着消费者对国产奶制品信心提升,进口增幅将放缓。
14)水产品:消费结构加快升级。在绿色高质量发展导向下,水产品产量稳中略增,加工消费占水产品总消费比例在40% 左右。
15)饲料:工业饲料产量及消费量总体增加。展望前期,饲料产量稳中有降;展望中后期,饲料产品升级优化,配合饲料使用率增加,饲料总产量持续上涨。饲料产品价格呈先跌后涨趋势。
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