36页PPT：疫情期间，生鲜电商改变了多少？盒马、家乐福、永辉、每日优鲜、叮咚买菜.....
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2020-05-20 10:53:20
来源：零售思享+作者：宁浮洁、丁浙川、周洁更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号：nyguancha
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2019全国水产近6500万吨，进出口贸易总量超1000万吨。在新形势下，2020年预计海鲜行业迎来新机遇，生鲜电商与食材化制成品助力增长。01产量企稳，结构优化2019年我国渔业发展平稳，全国水产品产量保持在6450万吨左右..
封面人物：杭州娃哈哈集团董事长 宗庆后三农日报第639期今日名言：成功并非想要，是一定要，一定要，就一定能！——佚名看三农日报，发现更大的产业！「要闻」1、国资委：央企正式上线电商平台解决农产品卖难从5月12..
在我国，生鲜业态传统产业链痛点主要有三：1、上游分散，集中率很底；2、 中间流通环节众多，高损耗、高加价率；3、终端农贸市场仍占主导；这体现的 颇像电商行业 10 年前的成长环境，即未来有广大的空间待整合。随..
绿码认证、扫码出行、社区团购、线上支付等一系列需要通过互联网完成的“衣食住行”，把一大批中老年人“逼”上了互联网。数据显示，阿里本地生活春节期间，“60后”用户线上买菜的订单量翻了四倍；每日优鲜今年1月2..
（封面人物：汇源饮料食品集团董事长朱新礼）三农日报第625期今日名言：努力吧，你要对得起你所受过的苦。——佚名看三农日报，发现更大的产业！「要闻」1、农业农村部：拟禁止出售自配料前段时间受豆粕、维生素的原..
当下，正是南方蔬菜大量供应的收获期，如何帮助大批新鲜上市的农产品找到销路，成为各方助力产业复苏的重要举措。如何实现产业互助联动？以美菜为代表连结在农产品上游与餐饮业终端的多家互联网生鲜平台，一直在积极..
在频频爆雷的生鲜电商面前，我们可以看到，很多生鲜企业死于资金链断裂，然而，其实答案也并不复杂，现有的商业模式没有解决生鲜零售的效率问题——因此，即便公共卫生事件期间很多生鲜平台流量暴增，然而，在没有足..
行业概述：背靠万亿生鲜市场，电商蓝海大浪淘沙生鲜电商是指利用互联网平台展销，将生鲜产品通过自建物流或第三方物流方式配送给终端消费者的交易模式。背靠生鲜行业的万亿级别市场体量，生鲜电商近年来发展迅猛，20..
《哈姆雷特》中的有一句经典独白“To be, or not to be: that is the question.”(生存还是毁灭，这是一个值得考虑的问题)。然而，在生鲜电商中，有些路可能不管你怎么抉择，都将是一场生死大战。如果你是生鲜电商的..
生鲜电商作为生鲜流通新渠道，发展速度快，成长空间广阔，近年来多次成为资本风口，曾出现过多家“明星企业”。但因为供应链改造复杂、资金需求量大、损耗率难以控制、时效性要求高、毛利率低和存在一定反规模经济等..
有一次，有一个企业家给我电话，他在电话里对我说：“我想投资生鲜电商，您认为是否可行？”我问他：“您的企业有多大规模，一年的利润是多少？”他告诉我，他的企业属于中型企业，一年的利润在几百万。我对他说，我..
2020年中国生鲜电商迎来爆发式增长2020年的春节对于所有国人来说都是一个不平凡的春节。面对来势汹汹的新型冠状肺炎病毒疫情，国家卫健委倡导全民少出门、少聚会，因此全民开始积极响应，纷纷“宅”在家。而不外出买..
2020年初，受突如其来的新冠病毒疫情和春节双重影响，催生宅经济到家需求，在全国抗击疫情的当下，线下用户开始向线上转移，线上买菜也成为了被迫之选。生鲜电商平台订单量激增，从主要平台来看，在春节期间交易额均..
2020新春伊始,新冠疫情扩散,各地相继“封城”抗疫,受疫情影响,旅游、餐饮、酒店等线下行业遭受重创。另一方面,被迫躺在家里为国家做贡献的人们推动了电商、餐饮外卖、网络游戏、生鲜配送等行业的迅猛发展。2003年的..
宅经济是随着网络兴起而出现的一个新词，主要的意思是在家中上班，在家中兼职，在家中办公或者在家中从事商务工作，同时在家中利用消费也是宅经济必不可少的一部分。众多市民吃饭叫外卖、购物叫快递，催热了“宅经..
生鲜电商作为生鲜流通新渠道，发展速度快，成长空间广阔，近年来多次成为资本风口，曾出现过多家“明星企业”。但因为供应链改造复杂、资金需求量大、损耗率难以控制、时效性要求高、毛利率低和存在一定反规模经济等..
图片来源@视觉中国QuestMobile数据显示，春节假期，移动购物行业DAU由3.98亿下降至3.5亿左右，春节后2周左右，这个数据回升到了3.83亿，相比往年春节假期，今年春节下降幅度缩小了，显示出疫情对电商需求拉动。另外..
在全国抗击疫情的当下，居家隔离成为了防控疫情的必要措施。在此之下，“线上买菜”变成了这个特殊春节假期的主流，购买需求大幅增长，场面异常火爆。据红商网报道，重庆盒马加工中心的员工唐某，在冷库里度过了今年..
生鲜供应链的独角兽究竟会在哪里诞生?开放型平台VS封闭型，谁更胜一筹?本文37张PPT带你读懂生鲜电商供应链。生鲜供应链存在哪些痛点？生鲜供应链体系涉及生产、采购、流通以及零售，从农业、物流到零售横跨三个产业..
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